Как открыть свою первую кофейню?
Вебинар про то, как правильно открывать собственную кофейню, выбрать локацию, проработать концепцию и запустить работу. Эксперт кофейной индустрии расскажет про все на примере собственного опыта и ответит на ваши вопросы.
30 апреля 2025 в 17:00
Спикеры
Нукешев Бауыржан
Кофейный амбассадор и эксперт, судья Brew Battle 2023 и организатор Online coffee competition 2024
Галлер Илья
Руководитель компании Cash Machine, представитель Poster в Казахстане
Программа
- Что лучше работает: кофейня to go или с посадкой?
- Тренды рынка в Казахстане сегодня
- Как обучать бариста?
- Какими навыками должен обладать владелец кофейни?
- Почему важно вести учет и как не уйти в минус?
- Какие ошибки часто допускают при открытии кофеен?
- Как составить меню напитков для кофейни, которое буде зарабатывать?
- На что обратить внимание при выборе оборудования для кофейни и сколько это будет стоить?
❗️ Зарегистрируйтесь и получите имейл и смс со ссылкой на видео перед стартом трансляции. Оставляйте свои вопросы в форме, чтобы мы лучше подготовились к эфиру и добавили их в программу вебинара.